恵比寿　鉄板焼き　女流鉄板TAKAKO 　-ワタシリュウテッパンタカコ-

アミューズ　パルメザンチーズチップス
パルメザンチーズをパリパリに鉄板で焼いたTakako定番のアミューズはお酒のおつまみに良く合います。

冷菜　天使エビのカナッペ　キャビア添え
甘みのある天使エビをカナッペにし、キャビアを添えました。エビの違った食感と味をお楽しみ下さい。

温菜　フォアグラソテー　巨峰ソース
良質のフォアグラを赤ワインとバルサミコをベースにした巨峰ソースでバケットと共にご堪能下さい。

スープ　マッシュルームスープ　トリュフと共に…
マッシュルームのコクと旨味を濃縮させた自家製スープに目の前でトリュフをスライスします。

海鮮　活あわびの鉄板焼き
活あわびをシンプルにこだわりのお塩でお召し上がり下さい。自家製ドレッシングの海鮮マリネを添えてご提供します。

サラダ　いちごとアメーラトマトのサラダ
いちごとフルーツトマトを自家製ドレッシングでさっぱりと。メインの前の口直しにどうぞ。

メイン　特選和牛フィレステーキ　冬野菜添え
厳選した国産和牛のフィレ肉をこだわりの3種類のお塩でご堪能下さい。

飯物　WATASHI流　スペシャルガーリックライス
定番のガーリックライスをクリスマスバージョンでご提供します。

デザート　Takako特製塩アイススイートポテトスープ
自家製濃厚バニラアイスにさつまいものチップを添えて。アクセントの紅塩が口の中で溶け合います。

コーヒー
2階のラウンジでゆっくりとお楽しみ下さい。